La paille en paille 100% bio

La Perche

Une paille en paille… fallait y penser! Et bien c’est exactement ce qu’ont fait les 2 associés Mike Sallard et Jeff Lubrano pour créer une paille bio 100 % made in Perche.
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[…] On utilisait la tige de céréale pour boire, avant l’apparition, dans les années 30, de la paille en carton, puis l’explosion, dans les années 50, de la paille en plastique.

Jeff Lubrano

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La paille “La Perche” pousse à Courgeoût, à quelques kilomètres de Mortagne, sur les terres de Mike Sallard (Earl Les Gaillons). L’agriculteur de 26 ans y cultive des céréales bios et élève des bovins.

Nous avons sélectionné la variété de paille qui convenait le mieux. Il fallait un certain diamètre et une bonne solidité, explique l’agriculteur qui a planté en novembre 2018.

Mike Sallard

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© Source actu.fr/normandie